ご飯でパン

新聞記事からの抜粋
●ふんわりタイプ
強力粉200g
水130cc
ご飯100g
砂糖 大さじ2
塩 小さじ1
バター10g
ドライイースト 小さじ1
●もっちりタイプ
強力粉175g
水95cc
ご飯100g
砂糖 大さじ2
塩 小さじ1
バター10g
ドライイースト 小さじ1
【作り方】
冷えたご飯と水をベーカリーのパンケースに入れてほぐしお茶漬けのような状態にする。
他の材料を入れて「食パンコース」でスイッチを入れる。
…ベーカリーのパンケースって何？
食パンコースのスイッチって何？
分量計る装置なんて我が家にゃ無いんすが。